Мидалидаре Естейт – Винарна Стара Загора
ВИНЕН ТУР
Мидалидаре Естейт – Виненият тур „Пътят на виното” се провежда в голямата източна винарна на имението и разказва в детайли технологията по създаване вината в Мидалидаре. Виното се ражда на лозята, затова пътешествието започва от Сортовата библиотека, където са засадени и обгрижвани с много внимание млади лозички от винените сортове грозде, с които винарната работи.
Сортовата библиотека на Мидалидаре е прекрасно кътче, където посетителите могат да разгледат лозички Совиньон Блан, Семийон, Совиньон Гри, Шардоне, Пино Гри, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Сира, Мурведър, Мерло и Малбек. Гостите се запознават в детайли с уникалния тероар в с. Могилово. Пътят преминава през сортиране на гроздето, ферментация, отлежаване и бутилиране на виното.
МУЗЕЙ НА ВИНОТО
Музеят на виното, част от винения тур, представя етнографска колекция, щедро предоставена от Регионалния Исторически Музей на гр. Стара Загора, показваща коларството, винарството, бъчварството и бита на хората от региона в миналото. Същинската част на музея представлява пещера, която завършва с хумористично построена интерактивна игра, имаща за цел да изпита знанията придобити по време на обиколката.
ДЕГУСТАЦИЯ
Виненият тур завършва в представителния магазин на Мидалидаре, където на гостите се предоставя възможността да дегустират 8 вина от Еноматик. Поднасят се ръчно направени гризини и минерална вода. По желание на гостите може да се сервират плата със сухи мезета, плата със сирена или комбинирано плато.
На гостите се предлага възможност за организиране на частни винени дегустации, корпоративни събития, специални вечери и тържества.
Научете повече на интернет адрес:
Контакти
адрес: с. Могилово 6239, Община Чирпан, област Стара Загорателефони: 0886 655 721 , 0882 041 226 ел. поща: [email protected] уеб сайт: www.midalidare.bg
Ключови думи: Мидалидаре Естейт, винарна Стара Загора, винопроизводството Стара Загора, винарство Стара Загора, вино розе Стара Загора, червено вино Стара Загора, бяло вино Стара Загора.
